Dræb Bakterier med træ skærebræt

Indretning dit køkken med alle køkkenredskaber, du behøver, er en effektiv metode til at gøre det funktionelt. Der er forskellige og komplette linier nyttige køkken elementer, du behøver, men gå ikke glip af at have din skærebræt-og vælge den ene lavet af hårdt træ. Originale tegninger af skærebrædder er bredt tilgængelige på markedet, og hvert design er individuelt udformet fra eksotiske og varig hårde træsorter. Hver slags hårdttræ funktioner, der ikke kun er dekorative facetter, men godt-poleret finish. Uanset hvilket foder du er ved at forberede, skal du være udstyret med de mest funktionelle skærebrædder.

Hvorfor Hardwood For Your skærebræt?

Ifølge videnskabelige undersøgelser, er løvtræ ideelle til at gøre skærebrædder i modsætning til plastmaterialer. Undersøgelserne fortæller, at bakterier som salmonella, som ofte findes i rå kylling, vil mangedoble eller reproducere hvis ikke straks fjernes fra plastik brædder. Madforgiftning skyldes bakterier, der normalt trives og skjule sig på overfladen af skærebrædder lavet af plastic. Wooden skærebrædder kan rengøres i hånden skrubning med varmt vand og sæbe. Mikrober er fjernet fra overfladen af hårdttræ i modsætning til plast-made skærebrædder. Kniv-arrede plast bestyrelser for eksempel er vist sig at være resistente over for dekontaminering, hvis hånd-vasket. Dette kan forklares ved, at bakterier dør ud på tre minutter tid på træplader, fordi den porøse overflade træ berøver bakterier af vandet. Uden vand, vil bakterierne dør.

Skærebræt Caring Tips

Når det lykkes dig at få dit eget træ skærebræt, det betaler sig at vide, hvordan man passer det. Dybest set, vask dit bord med vand og sæbe vil gøre. Men når vask, ikke nedsænkes i bestyrelsen helt eller placere den i din opvaskemaskine. Hvis du vil bemærke, din bestyrelse har en fødevare-safe hårdt finish eller en fødevare-sikker voks. En gang imellem eller en gang i en uge, skal du til at genanvende voks med en blød klud for at bevare sin glatte skinne og det er bakterier-fri. Du kan også bruge slagter blok olie eller mineralolie, men ikke forsøge at bruge olivenolie eller vegetabilsk olie, fordi det vil gøre din bord forurenet og harsk. Du kan varme olien først, før der ansøges om dit bræt, så det vil dybt ind i skoven.

Når det kommer til desinfektion, da bakterier dør ud på træets overflade efter tre minutter, brug eddike og spray det på din bord. Men vær opmærksom på, at bruge blegemiddel aldrig er effektiv, fordi den organiske sammensætning af træ giver neutralisering element i klorvand. Hold din bestyrelse tør. Den fugtige indsamlet under bestyrelsen vil støtte skimmelvækst der igen ødelægge dit bræt.

Din træ skærebræt er en daglig nødvendighed i dit køkken. Forberedelse og skære ingredienserne til din opskrift er let, hvis du bruger din bord. Så du er nødt til at tage passende pleje af det, så det vil ikke bare tjene sit formål, men vil gøre den mad, du forberede ren og sikker.