Skärbräda

Döda bakterier med Skärbräda av trä

Inredning ditt kök med all köksutrustning du behöver är en effektiv metod för att göra det funktionellt. Det finns olika och kompletta linjer användbara kök objekt som du behöver, men missa inte att din skärbräda och välj en av hårt trä. Ursprunglig design av skärbrädor är allmänt tillgängliga på marknaden och varje design är individuellt tillverkade av exotiska och bestående lövträd. Varje typ av lövträ funktioner som inte bara dekorativa facetter men väl polerade ytor. Oavsett mat du förbereder, måste du vara utrustade med den mest funktionella skärbrädor.

Varför Hardwood för din Skärbräda?

Enligt vetenskapliga studier, hårda träslag är idealiska för att göra skärbrädor till skillnad från plastmaterial. De studier som säger att bakterier som salmonella, som ofta finns i rå kyckling, kommer att föröka eller reproducera om inte omedelbart avlägsnas från plast styrelser. Matförgiftning orsakas av bakterier som vanligtvis trivs och gömmer sig på ytan av skärbrädor av plast. Trä skärbrädor kan rengöras för hand skrubbning med varmt vatten och tvål. Mikrober tas bort från ytan av lövträ till skillnad från i plast tillverkade skärbrädor. Kniv-ärrad plastbräder exempel har visat sig vara resistenta mot sanering om hand-tvättas. Detta kan förklaras av det faktum att bakterierna dör av i tre minuter senare på trä styrelser eftersom den porösa ytan av trä berövar bakterier i vattnet. Utan vatten, kommer bakterierna dör.

Skärbräda Caring tips

När du lyckas få din egen trä skärbräda, det lönar sig att veta hur att ta hand om det. I grund och botten kommer att tvätta din styrelse med tvål och vatten gör. Men när du tvättar, doppa inte styrelsen helt eller placera den i diskmaskinen. Om du kommer att märka, har din styrelse ett livsmedel-safe hård yta eller ett livsmedel-safe vax. Då och då eller en gång i veckan, måste du ansöka på nytt vax med en mjuk trasa för att bibehålla sin släta glans och att det är bakteriefri. Du kan också använda olja slaktbänken eller mineralolja, men försök inte att använda olivolja eller vegetabilisk olja eftersom det gör din styrelse kontaminerade och härsket. Du kan värma oljan innan som gäller på din styrelse så att den djupt tränga in i träet.

När det gäller rengöring, eftersom bakterierna dör ut på ytan efter tre minuter, använda vinäger och spraya på brädan. Men att påminnas om att använda blekmedel aldrig är effektiv eftersom den organiska sammansättningen av trä ger neutralisering del av blekmedel. Håll din styrelse torr. Den fuktiga samlas under styrelsen kommer att hjälpa mögeltillväxt som i sin tur förstör din styrelse.

Din trä skärbräda är en daglig nödvändighet i ditt kök. Förbereda och skära ingredienserna för ditt recept är lätt om du använder din styrelse. Så, har du väl ta hand om det så att det inte bara kommer att tjäna sitt syfte, men kommer att göra den mat du förbereda ren och säker.

By N2H