
案板
木制切菜板杀死细菌
您需要的所有厨具厨房家具,是一个有效的方法,使得它的功能。 有有用的厨房用品,你需要的多样化和完整的生产线,但不要错过您的案板,并选择一个硬木制成。 砧板的原始设计是在市场上广泛使用,每个设计分别从异国情调和持久的硬木制作。 每一种硬木的特点不只是装饰面,但精心打磨完成。 任何食物,你准备,你必须配备功能最全的砧板。
为什么你的砧板硬木?
据科学研究,硬木是使斩板,而不是塑料材料的理想选择。 这项研究告诉细菌,如沙门氏菌,经常被发现在生鸡肉,将繁殖或复制,如果不立即拆除塑料板。 通常茁壮成长,并隐藏在砧板塑料制成的板表面的细菌引起的食物中毒。 手用热水和肥皂擦洗木制砧板,可清洗。 硬木表面不像国产塑料砧板微生物被清除。 例如刀伤痕累累的塑料板被证明是耐如果手工水洗去污。 这可以解释的事实,细菌死亡时间在三分钟内木板,因为木材的多孔表面剥夺水中的细菌。 没有水,细菌就会死亡。
砧板的保养技巧
一旦你设法让自己的木制砧板,付出总有回报,知道如何照顾它。 基本上,用肥皂和水清洗您的主板就行了。 然而,洗涤时,不要沉浸板全部或放置在你的洗碗机。 如果你会发现,你的主板有一个粮食安全的努力完成或食品安全的蜡。 曾经在一段时间或一个星期一次,你需要重新申请蜡,用软布,以保持其光滑的光泽和其细菌。 你也可以用屠夫块油或矿物油,但不要尝试使用橄榄油也不植物油的,因为它会使你的板子污染和腐臭。 可以温油,先申请你的板子上,这样它会深深地渗透到木材。
当它来消毒,因为细菌死亡的木材表面上,三分钟后,用醋喷板。 但要提醒的是,使用漂白剂,从来都不是有效的,因为木材的有机成分可以中和漂白的元素。 您的电路板保持干燥。 下板收集的湿润,将有助于霉菌的生长,这反过来又破坏你的板子。
你的木砧板是在厨房里的日常必需品。 准备和切割你的食谱的成分是很容易的,如果您使用的电路板。 所以,你必须要妥善照顾它,这样它会不会只是服务的目的,但将使你准备清洁和安全的食品。
